INGREDIENTI X 1 PERSONA
- 3 carote di medie dimensioni (meglio ancora se sono 6 piccoline)
- 100 gr feta veg (bastano ma più e meglio quindi se è quello della lidl 150 gr è okay)
- olio qb
- salsa di soia qb
- mezzo cucchiaino di miele
- manciatina di nocciole (tritate would be good)
- spruzzatina di buccia di limone o succo (super optional)
PROCEDIMENTO
Riscaldare il forno a 200 gradi. Pelare e tagliare le carote verso il lungo, lasciandole grandine, condirle con olio, salsa di soia e il miele. Infornarle per 25/30 minuti. Controllare di tanto in tanto perchè non si brucino. Impiattare con feta, nocciole e limone.
끝
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